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怎么會造成大連冷庫機組安裝溫度不正常

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怎么會造成大連冷庫機組安裝溫度不正常

發布日期:2019-04-09 作者: 點擊:

怎么會造成大連冷庫機組安裝溫度不正常

    近幾年隨著冷庫數量的增加,除部分食品生產企業、科研單位自備用于存放食品原料或用于科研試驗的冷庫外,商業冷庫出租轉讓頻繁,行 業內低價競爭激烈,加之高溫庫和低溫庫比例失衡以及地理位置的差異,存貯肉類及速凍食品的低溫庫供不應求,大量的高溫庫閑置待用,導致大多商業冷庫經營企 業經濟效益不佳。

    第一點:應查看冷庫安裝中的商品冷凍間的構造;冷庫的商品冷凍間是長寬高構成的空間,空間的寬窄、高低是形成區域空間溫差的基本原因。

    第二點:在大連冷庫安裝安裝工程的冷源相對集中;一般恒溫庫的制冷設備大都采用箱式冷風機,而冷風機蒸發器的蒸發溫度大部分都設計在-15℃左右,并且蒸發器通常是固定在冷凍間的一個方向的某一個位置點上,冷凍間的冷源主要來源于蒸發器,這就形成了冷源的相對集中。

    第三點:大連冷庫安裝的冷熱空氣的物理比重;在商品冷凍環境中,決定溫度高低的是冷熱空氣的交換方式和頻率,在冷熱空氣的交換對流過程中,由于冷熱空氣的物理比重不同,熱空氣聚集在冷凍間的上部,而空氣溫度的Z低點常在冷凍間的底層,根據這一物理學原理,冷凍間內必然形成上下空間溫差,冷凍間設計的高度越高,上下空間溫差就越大。

相關標簽:大連冷庫安裝

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